デイゴ咲くdiary

デイゴの花言葉は、夢・活力・生命力。脳出血で半身麻痺のクーの雑記帳

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期限付きクーポンとポイントでポチったサツマイモ

シルクスイート』が届いた。

Lサイズ2.5kg  

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手のひらと同じか、それより長いのが、7本入ってました。

安い訳あり品と普通品と悩んで、折角だから普通品の方をポチりました。しなびたり傷んだ所も無く、食べるのが楽しみです😋

 

他に、ワックス・防カビ・防腐剤不使用の『瀬戸内レモン1kg』をポチったけど、注文殺到で欠品状態らしい。いつ届くかな〜📦

 

 

 

 

 

 

 

平成29年12月に発症して、5年目を迎えた右麻痺のクーです。 夜ごはんやパン作りとか、これまでの色々な手続きや日常を日記代わりに書いてます。そんななんて事ないブログを、見ていただき有難うございます😊

 

 

 

 

我慢⁉️

 

 

年末年始用の買い物で買った食材をもう少し減らしたいので、精肉や傷みやすい食品は我慢❗️生鮮食品は少なめにしました🥺

 

ミスドや柳月の他に買ってきた物の一部です。

 

いつもと違うバジルトマト瓶

冬のプチッとうどんのカレーうどん、やっと見つけました😚

家族は普通の鍋焼きうどんが良いらしいけど、自分の中ではカレーうどんが来てるので、1人分がサッと作れるプチッとが欲しかった。美味しいといいな😋

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子供の頃によく飲んだ懐かしい味。今は、紙パックなんですね😳

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つけもと株式会社の、たくあん漬けの素たくちゃんが好きな味だったので、白菜漬の素も試してみようと買ってみました。

それと、粘りが出ると書いてた細切り昆布。

少しずつ残った野菜を刻んで合わせ、だし醤油や麺つゆで味付けして一晩置く。ご飯のお供の出来上がりです。

 

 

ブルーレイレコーダーの年式が古くて、合うディスクが無く、録画機能の調子も悪くて、これもそろそろ買い替えかなと思い家電量販店に寄ったけど…

売り場に最初は店員さん誰も居なかったので、違う物の下見をして戻ったら、離れた所に1人来て、声を掛けようかと近寄っても、目を合わせようとせず、売り場に居ても寄っても来ませんでした。

車椅子だからジロジロ見ちゃいけないと思ったのかな、正月・連休とお疲れなのかな、売る気ありませんて感じでした。

こちらも声を掛けづらくなって、スイッチの付いた延長コードを買うのも忘れ、何も買わずに帰って来ました😢

いつもと違う店舗だったので、通院日に普段行く店舗で相談しようと思います。

 

 

 

 

 

 

平成29年12月に発症して、5年目を迎えた右麻痺のクーです。 夜ごはんやパン作りとか、これまでの色々な手続きや日常を日記代わりに書いてます。そんななんて事ないブログを、見ていただき有難うございます😊

 

 

 

新作、1回は食べたいよね🍩

 

 

 

暫くの間、天気悪い予報だし、正月ずっと家に居たから、ちょっと買い物に連れてってもらいました。

いつもより遅い時間に家を出たので、予定してた半分くらいしか買えなかったけど、気分転換には、なったかな😊

これでカフェとか寄れて、まったり珈琲時間が出来れば良いんだけどねぇ〜☕️

 

柳月、1月の創作和菓子が売り切れで買えなかったので、うぐいす餅を買って来ました。

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ミスド、ショコラミルティーユだけ売り切れでした🥺

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ポンデリングのビターキャラメルが食べたかったけど売り切れで、ポンデ・ザクショコラと定番のゴールデンチョコを買ってきました。

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切り分けて食べたけど、全部ショコラ、チョコ系なので、美味しかったけど甘かった💦

余談ですが、カレーパイも売り切れでした😢

 

 

 

 

夜ごはん①

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ささ身フライ・大根サラダ

イカ人参・煮物の残り

白菜の味噌汁(納豆入り)

 

夜ごはん②

コストコの唐揚げと作り置き・残り物で済ませたので写真なし。

 

 

 

 

平成29年12月に発症して、5年目を迎えた右麻痺のクーです。 夜ごはんやパン作りとか、これまでの色々な手続きや日常を日記代わりに書いてます。そんななんて事ないブログを、見ていただき有難うございます😊

 

 

 

 

年越し食材を使い切ろう!

 

 

今の時代、コンビニも在るし、2日には地元スーパーも開いてるから、昔のように多めに買わなくてもいいんだけど。

歳末セールに踊らされて、更に大寒波や大雪とか言われると、つい多めに買ってしまうのよね😓

 

残ってた数の子(醤油味)で、簡単手抜きな松前漬け?イカ人参?を、作り置き。

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右:人参の細切り・刻み昆布・百均珍味のイカ素麺・数の子数の子が入ってた汁と出汁醤油を合わせたタレに漬けて、一晩冷蔵庫で寝かせます。がごめ昆布の方が粘りが出て美味しいんだけど、今回は、漬物用に買い置きしてた普通の刻み昆布を使いました。

左は、夜ごはんで先に食べたので、その残りです💦

 

年末年始用に買い込んだ食材、賞味期限注意報が発令されてます!しなってきた野菜達も使わないと☝️

残りは、豆腐・スライスベーコン・白菜・キャベツ・ニラ・大根。

 

豆腐…豚汁、味噌汁、湯豆腐。

ベーコン…パン。

白菜…漬物、豚汁。

キャベツ・ニラ…餃子、お好み焼き?

大根…サラダと、寒干しの切干し大根作ってみる?

 

メニューは浮かぶんだけど…

さて、予定通りに作る事が出来るかな?🧐

 

 

 

 

夜ごはん①

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半分残ってた、しめじとパプリカを入れて、ポークカレー

 

夜ごはん②

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手羽元・人参・しみ豆腐・竹の子・なると・こんにゃくの煮物

茹で玉子

甘めのだし巻き卵

白米

卵の賞味期限が切れそうだったので、大量に使える卵焼き。自分の分は、ニラ玉にしようと思ってたのに忘れました😓

 

 

 

 

 

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そろそろ正月気分を返上?☃️

 

 

 

家族の正月休みも終わり、年中休みの私も平常運転に戻さなきゃ🗓

今年最初のデイケアも始まったし🧘‍♀️

年末にやり残した事も片付けなくちゃ🧹😆

ゴミやホコリと同じく、T oDoリストも溜めると後が大変だからね☝️

デイから帰ったらやるぞーと、朝は思ってたんだけど…

風が強くなったり、雪が降ったり止んだりで、麻痺腕がジンジンしてギューギューに締めつけて、足より手と腕を動かすのが大変💦

明日、頑張ります😓

 

 

 

 

夜ごはん①

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ひとり鍋

あっさりした物が食べたくて、下段に鶏胸肉と白菜でミルフィーユにして、中段にうどん、上段に正月の残りのカマボコとえのき茸を乗せました。

出汁だけのつゆで、おろしのたれで食べました。

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夜ごはん②

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七草おじや

コールスロー、茹で玉子、ミニトマト

肉団子、富良野ベーコン

年末年始で買い込んだ食材の賞味期限を見て、一日早い七草、おじやにしました。

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今週は、買い物を控えて、年末年始の食材からロスが出ないように考えて献立を決めなくちゃ🍚

 

 

 

 

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お正月の過ごし方と、一年の計

 

 

お正月、三が日、今年も我が家は、ご飯炊きません!🍚

汁物を温めるだけで、カマドさんにも休んでもらいます。

↑義理◯との同居を解消してから毎年実践して来ました。

今回は、年末の年越し料理も、続けて来た大寒波の影響なのか動きが鈍くて作らなかったから、ベーコン焼いて、茶碗蒸しを作りましたが。🙃

仕事してる時は、4日の夜ごはんを鍋かカレーにして、5日から通常ご飯に戻すのが恒例。🫕

外出も天気が良ければ日帰りで1回くらい出掛けるけど、駅伝か録画の一気見をして、みかんを食べながら、まったりです。

仕事辞めても、同じ正月を過ごしてます。

今年は、何日から動き出そうかな🧐  今年最初のパンも焼きたいしな🥖

 

 

一年の計

 

今年も、やりたい事は沢山あるけれど…

どこまで動けるかな🧐

未だに時間配分も出来てないから、一日の過ぎるのも早くて⏰ 寝る前や朝に『アレとコレとをやって、時間あったらソレもやろう』とか思ってても1つ忘れて、夜まで気づかなかったりするし🥺

取り敢えず洗濯して、サッとしか掃除してないキッチンを綺麗にして………去年同様に断捨離だな☝️

もっと使わない物を処理しなくちゃ💦スッキリさせて部屋の模様替えまで終わらせたいな😆

そして、来年は違う一年の計を立てる。

頑張れ自分👊

 

 

『一日の計』

『一月の計』

『一年の計』

『一生の計』

『一家の計』

 

 

 

 

 

 

夜ごはん①

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お汁粉と頂き物の富良野ベーコン

遅いお昼でパンを食べたので、あまりお腹が空いてなくて、頂き物のベーコンを焼いて食べました😋

 

 

夜ごはん②

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北海シマエビ・富良野ロースハム・数の子・鮭の昆布巻き

栗の甘露煮が入った甘い茶碗蒸し

きな粉餅

 

食後のデザート

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アップルパイとカフェオレ

来客に出すの忘れて昼間に食べれなかったので、食後のデザートには遅い時間だけど、賞味期限切れちゃうので食べちゃいました💦

 

 

 

 

 

 

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2022 新年

 

 

明けましておめでとう御座います🎍㊗️🎍

 

昨年は、覚え書きのようなブログを読んで頂き、有り難う御座いました🙇‍♀️

読み返すと、あの頃は…、去年の同じ時期に同じような事書いてる(笑)、初雪は…とか、ほぼほぼ日記のようになって、映える要素が無いけど😅

頭の体操にもなるので、また1年続けたいと思います。暇な時にでも読んでやってください。

 

夜ごはん

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年越しました蕎麦

雑煮

伊達巻・鶴亀のかまぼこ・醤油味数の子・サーモンと海老の刺身・鮭の昆布巻き

ノンアルコールビール

いつもならコレに、なます・黒豆・煮物・茶碗蒸し・飯寿司とかを出すんだけど。寒波で動けず今回は作りませんでした😓

お蕎麦も31日の昼か夜に食べるんだけど、昼は用があって出かけ、夜はお腹いっぱいで食べれなかったので、年越しました蕎麦です😅

私の雑煮は、実家の父の影響で、白菜や大根なども入れて具沢山な雑煮なんだけど、今回の雑煮の汁は蕎麦と兼用です💦

食材は用意してしまったので、調子の良い時に作って、普段の夜ごはんで食べたいと思います🥢

 

一度は、お節を頼んでみたいけれど、大枚叩いて取り寄せて美味しくなかったら?と言う思いと、家族の好みを聞いていたら決まらないので、毎年諦めてます🥺

 

 

 

 

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