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2017年( 平成29年 ) 12月に脳出血それも脳幹出血を発症。片麻痺生活3年目、右麻痺のクーです。
後遺症 ⬇️
右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温・痛覚障害、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などの症状が有ります🦯🦽
《 作ってみた。その後のその後… 》
前回と違うレシピを参考に、レーズン酵母でレーズンパンを作ってみた。
酵母液と元種と両方を入れたら、しっかり膨らんでしっとり。
レーズンの混ざり方にばらつきが有るけど、片手だから良しとしよう👍
片手で生地を捏ねるの大変だけれど、発酵に時間かかるけど、それはそれで楽しいかも。
いちごとか他の酵母も作れるらしいし。もっと強力粉が買えるようになったら試してみよっと。
時間は、たっぷり有る。
少しずつ暖かくなってきて、筋肉も緩んできたけど。朝晩・昼の寒暖の差や天候・気圧の変化?で、筋が固く痛みが強い時がある。
だけどパン生地を捏ねていると、ちょっと忘れられる気がする。
出来る事で楽しみを見つける事もリハビリの1つになるかな…