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２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳出血それも脳幹出血を発症。片麻痺生活３年目、右麻痺のクーです。
後遺症 ⬇️
右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温・痛覚障害、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などの症状が有ります🦯🦽
《 苺酵母でワッフル 》
ドライイーストが買えるようになったけど、せっかく覚えた酵母作り。
無駄にしたくないので、角食に使った残りのいちご酵母種を使ってベルギーワッフルを焼いてみた。
パールシュガーは、田舎に売って無いので片面にグラニュー糖をまぶして焼いてみたけど、自家製酵母でも膨らんで美味しく出来た🤗
アイスを乗せたり、チョコを付けたり楽しみ方は色々。今回は、チョコを付けてみようかな。
