カルディに寄った時にイオンで、買い置きと賞味期限が過ぎてしまって買い換えた調味料。
片麻痺になってから、色々な調味料やスパイス・ハーブを使った手間のかかる料理を作る回数が減った。オーブン料理を覚えようと揃えた物とか、使いきれずに残ってる。今回は、定番な感じの小さめの物にしてみました。
夜ごはん①
この日も暑かったので早めの時間に、きゅうりをガーリックと塩胡椒、中華だしで炒めてみました。
他に、トルティーヤ生地をフライパンでカリカリに焼いて、メンチカツ、レタス、ミニトマトを挟んで食べました。🌮🌯
(カルディのトルティーヤ生地、カリカリに焼いた方が美味しかった)