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２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。右麻痺生活４年目の日常です。
後遺症 ⬇️
右麻痺で装具無し、時々サポーター。家の中では杖歩行。外出時は主に車イスを利用中。手は動くけど、物を持たせても目を離すと落とす状態。豆腐は握りつぶすし、ペンを持たせても内側に握りこんでペンを持っていられず字は書けない。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などなど…🦯🦽
雑誌で見たホットドッグ🌭、食べたいと思い、ホームベーカリーで捏ねて、コッペパンを焼いてみた。
今回、ホームベーカリーの羽をセットするの忘れて材料を入れてしまうと言う初歩的なミスを😓
ゴムベラで混ぜて捏ねて少し取り出し、羽をセットして再度捏ねてもらいました💦
それでも、ふわふわのコッペパンが焼けました😊
ホットドッグが食べたいと言っても、ハムもウインナーも無いのに、コッペパンを焼いたので、たまごサンドにしてみました。
ただ、ふわふわしてるから切り込みを入れる事が出来ず、娘に切ってもらいました。
麻痺手にパンを持たせると、握り潰してしまうのよね😓
夜ごはん①
スーパーの寿司
カブの甘酢漬け
セコマの海鮮キムチ
この日は、雨で雷が鳴り響き停電があった日で動けず、サボりました。
夜ごはん②
たまごサンド
大根と鶏胸肉の炒め煮
型が崩れた卵焼き
卵焼き用の四角いフライパンを使えば良いのに、面倒くさがって普通の小さなフライパンを使ったら、きれいな形には出来ませんでした😅
