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２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。最近は食べ物の事が多いけど、右麻痺生活５年目の日常です。
後遺症 ⬇️
右麻痺で装具無し、時々サポーター。家の中では杖歩行。外出時は主に車イスを利用中。手は動くけど、物を持たせても目を離すと落とす状態。豆腐は握りつぶすし、ペンを持たせても内側に握りこんでペンを持っていられず字は書けない。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、 麻痺側だけの多汗など自律神経、複視、難聴と聴覚過敏などなど…🦯🦽
今の時代、コンビニも在るし、２日には地元スーパーも開いてるから、昔のように多めに買わなくてもいいんだけど。
歳末セールに踊らされて、更に大寒波や大雪とか言われると、つい多めに買ってしまうのよね😓
残ってた数の子(醤油味)で、簡単手抜きな松前漬け？イカ人参？を、作り置き。
右：人参の細切り・刻み昆布・百均珍味のイカ素麺・数の子を数の子が入ってた汁と出汁醤油を合わせたタレに漬けて、一晩冷蔵庫で寝かせます。がごめ昆布の方が粘りが出て美味しいんだけど、今回は、漬物用に買い置きしてた普通の刻み昆布を使いました。
左は、夜ごはんで先に食べたので、その残りです💦
年末年始用に買い込んだ食材、賞味期限注意報が発令されてます！しなってきた野菜達も使わないと☝️
残りは、豆腐・スライスベーコン・白菜・キャベツ・ニラ・大根。
豆腐…豚汁、味噌汁、湯豆腐。
ベーコン…パン。
白菜…漬物、豚汁。
キャベツ・ニラ…餃子、お好み焼き？
大根…サラダと、寒干しの切干し大根作ってみる？
メニューは浮かぶんだけど…
さて、予定通りに作る事が出来るかな？🧐
夜ごはん①
半分残ってた、しめじとパプリカを入れて、ポークカレー
夜ごはん②
手羽元・人参・しみ豆腐・竹の子・なると・こんにゃくの煮物
茹で玉子
甘めのだし巻き卵
白米
卵の賞味期限が切れそうだったので、大量に使える卵焼き。自分の分は、ニラ玉にしようと思ってたのに忘れました😓
平成29年12月に発症して、５年目を迎えた右麻痺のクーです。 夜ごはんやパン作りとか、これまでの色々な手続きや日常を日記代わりに書いてます。そんななんて事ないブログを、見ていただき有難うございます😊
