月に1〜２回の買い物day🛍
６月は、20日頃を予定していたけど…
それより前に、ヘラを担いでしまったので ( お米を食べてしまったので ) 急遽お出掛け。
今回はお刺身の他に、魚🐟を５種類も買えました😄
前々回、前回と、魚をあまり買えなかったので、雨予報のなか出かけた甲斐がありました🚗
塩麹漬けや竜田揚げ、煮魚用焼き魚用と下処理をして、竜田揚げ用だけ残して冷凍保存します。
魚が買えた分、お肉は控えめにしました🐽🍗
野菜は、傷みやすいモヤシや葉物以外を。
🥦🍆🫑🥔🥕🧅🎃🌽
🧅玉ねぎは、やっぱり形やサイズの良い物は2〜３倍の値段。大袋は諦めて中袋にしました。
それなのに❗️
いつも行く順番を逆に廻ったら、２件目に寄ったスーパー(いつも１件目に寄る)の方が品物が良くて安かった😓
まだまだ調味料とか、まとめ買いしたい物が有ったけど、雨が降ってきたし、処理しきれくなるし、ちゃんと美味しく食べきれる量までで。
( 調味料のストックは、２本(個)までと決めている )
それでも、動きが悪い日の手抜き用の非常食、ピラフとか冷食も買えたので😆
今年初のトウキビ🌽
１本108円のトウキビ
１本198円と298円のとうもろこしが美味しそうだったな🌽
今回の買い物。お米や食材のほかに、調味料も買ったので、それなりの金額に👛😓
不作や不漁での値上がりのほかに、色んな物が少しずつ値上がりしているのも痛い😱
↓山わさびのチューブ、この手の物は裏切られる事が多いけど。こりずに買って見ました。
納豆にカラシを入れるの好きじゃないけど、山わさび納豆が美味しかったので。生の山わさびは醤油漬けが有名だけど、すり下ろして和風スパゲティに、たっぷりと掛けて食べるのも美味しいよ😋
買い忘れた物………味噌、ぶんちん
夜ごはん①
前日のスパゲティ
カレールーを使った炒飯？ドライカレー？
夜から小雨の予報だと、夕飯の支度時に麻痺手が痛くなる😥
残り物と、おかずが少なくて済む１品物に頼ってしまう💦
夜ごはん②
大根と鶏ひき肉のオイスター炒め
刺身こんにゃく
ひきわり納豆
柔らか玄米
しおれてきてた大根、短冊切りにして薄い塩水に30分くらい浸けたら復活。人参、鶏ひき肉と炒め、追麺つゆ・オイスターソース・醤油・砂糖で味付けて、最後にとろみを付けたら出来上がり。
夜ごはん③
お刺身( 油カレイ・サーモン・サラダエビ )
市販の昆布巻き
たくあん漬けのたくちゃん
白米
昆布巻や佃煮が食べたくて、でも作れなくて😢それでも食べたくて、市販の昆布巻き買って来ました。
２０１７年( 平成29年 ) 12月に発症して、５年目を迎えた右麻痺のクーです。 夜ごはんやパン作りとか、これまでの色々な手続きや日常を日記代わりに書いてます。そんななんて事ないブログを、見ていただき有難うございます😊
