本屋に行きたいし、髪もカットしたいけど、家族の風邪に法事があって、晴れるほどにこの寒さ。オホーツク海の流氷が接岸したら、もっと冷え込む🥶
なかなか出掛ける気にもなれず、やる気スイッチも入らない😓
出かける時は子供達の運転だから、路面ツルツルも運転を頼みづらい😓
(自分が運転好きで、1人でも友達とでも私が運転手で出かけてたから、いまだに慣れない🫣 )
なので、気分転換して、気分を上げて行こうと思ってパンを焼きました。
練乳を使った、あまり捏ねないミルクパン
甘めでモッチリしてて生クリームを挟んだら更に美味しいだろうなと思ったけど、ちょっと焼きが弱かったかな。見た目が美味しそうに見えないので後日リベンジ確定です🙄
⬇️こっちは、中種法で焼いたパン
左から、ハムマヨ・テーブルロール・豆パン・粒ジャム(イチゴ)の４種類。18個、３回焼きました。
豆パンと粒ジャムパンの違いが見た目で分からないな🫢
粒ジャムとは、これ↓
たしかセリアで売られてたような…🙄
パンには、多めに入れたほうが美味しいかも。
マフィンやワッフルでも美味しそう😋
夜ごはん①
スパゲティ
賞味期限の短いベーコンを使ってスパゲティ。最初にローストガーリックを入れベーコンとシメジに玉ネギと人参を炒めて、塩コショウとコンソメで味付け。粉チーズと溶き卵を絡めただけのカルボナーラもどきです。緑色が無いので、アボカドを添えてみました🥑
ここまで読んでいただき、ありがとうございます😊
２０１７年( 平成29年 ) 12月に発症して、６年目を迎えた右麻痺のクーです。
夜ごはんやパン作り、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅
時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹
