デイゴ咲くdiary

デイゴの花言葉は、夢・活力・生命力。脳出血で半身麻痺のクーの雑記帳

夜ごはん🍚まとめ

 

訪問いただき、ありがとうございます😊

2017年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。最近は食べ物の事が多いけど、右麻痺生活7年目の日常です。

後遺症 ⬇️

右麻痺で装具無し、時々サポーター。家の中では杖歩行。外出時は主に車イスを利用中。手は動くけど、物を持たせても目を離すと落とす状態。豆腐は握りつぶすし、ペンを持たせても内側に握りこんでペンを持っていられず字は書けない。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などなど…🦯🦽

 

 

《 夜ごはん 》

料理は材料や手順を考えながら作るからリハビリになるんだよって言われ、頑張ってみるものの映えるようなメニューも無いし手抜きもするけど、まとめてみました🤣 

 

夜ごはん①

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手羽元の煮物

大根おろし、ネギ辛味噌、雑穀米

雨が降ったり止んだりで、サラダも作る予定が作れず、寂しい夕飯です。

3時頃にトースト1枚食べたから、腹ペコでもなかったんだけどね😅

 

 

夜ごはん②

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鱈の唐揚げ・業スーのパテ・千切りキャベツ・ミートスパ・振りかけご飯(雑穀米)

豆腐とワカメの味噌汁、大根の煮物の残り

時々雨足が強くなりつつの雨続きで1枚でも洗い物を減らしたくて、大皿に盛ってワンプレート。

 

 

夜ごはん③

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冷やしラーメン(ごまだれ)

きゅうりの代わりに小松菜の葉先のお浸しをトッピング。雨続きで湿度が高くなり冷風除湿機を出したり小松菜を収穫したり、来客もあったので、品数が少なくて済む冷やしラーメン。

 

 

夜ごはん④

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シーフードカレー

野菜スープ

夕飯準備を始めようと思ったら夕立ちが。気圧の変化が辛くて、直前でカレーに変更。久しぶりのシーフードカレーなので、普通に盛りました🍛

 

 

夜ごはん⑤

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鶏むね肉の唐揚げ(日清のからあけ粉)

ごぼうサラダ・ゆで卵・トマト

野菜スープ、白米

 

 

夜ごはん⑥

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のり弁鮭フライ(セコマのホットシェフ)

ごぼうサラダ・ゆで卵・トマト

やっと動きやすくなったかと思えば、ちょうど夕飯準備に取りかかる時間に夕立ち☔️

 

 

夜ごはん⑦

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焼き魚(本ます)

ごぼうサラダ・マカロニサラダ

キャベツと卵の味噌汁

とびっ子、白米

 

 

最後まで見てくださって、有難うございます。

日記代わりで思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹

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