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２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。最近は食べ物の事が多いけど、右麻痺生活７年目の日常です。
後遺症 ⬇️
右麻痺で装具無し、時々サポーター。家の中では杖歩行。外出時は主に車イスを利用中。手は動くけど、物を持たせても目を離すと落とす状態。豆腐は握りつぶすし、ペンを持たせても内側に握りこんでペンを持っていられず字は書けない。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、 麻痺側だけの多汗など自律神経、複視、難聴と聴覚過敏などなど…🦯🦽
《 夜ごはん 》
料理は「材料や手順を考えながら作るからリハビリになるんだよ」と言われ、作り続けてるけど。映えるようなメニューも無いし手抜き有り。作るだけではと思い、まとめてみました🧑🍳
夜ごはん①
焼き魚(いなだ)
竹輪のサラダ
豆腐とキャベツの味噌汁、納豆、白米
竹輪きゅうりが食べたかったけど、ハムの代わりに竹輪でコールスローにしてみた。竹輪の方が安上がりで美味しいかも😋
夜ごはん②
お好み焼き、半熟茹で卵入り味噌汁
お肉を解凍するのが面倒で、ウインナーの輪切りを代用。１パックの卵を茹で卵にしたら１個だけ盛大に割れたので、早めに取り出して味噌汁の残りに入れました。どちらも美味しかったよ😋
夜ごはん③
ナポリタン
絹厚揚げ
白米、おとなのふりかけ(梅しそ)
白米とスパゲティ、炭水化物かぶりだから少なめにして酢の物でもと思って作ったのに食べるのを忘れました。( 先に作って置き場所に困りレンジに避難させたてたのを途中で思い出した💦)
夜ごはん④
塩ザンギ定食
付け合わせは、トマト・酢の物・キャベツ・ナポリタン、です。
時々雨の日で湿度が高いのに揚げ物、素麺を茹でるより汗が出ました💦 食後のスイカを楽しみにしてたら、特売のスイカが小さすぎて買うのをやめてきたらしい🍉🥺
夜ごはん⑤
冷やしうどん
焼き茄子・ザンギ、酢の物
ぜんぜん暑くないんだけど、湿度が高くて蒸し蒸ししてて、通所リハから帰ってきても動く気になれず、うどんと作り置きで手抜きです😆
夜ごはん⑥
てりたま丼
ご飯は炊いたけれど、メニューが決まらず。時間ギリギリになって冷凍前の鶏ささ身肉で、１品ですむ丼ものに。
夜ごはん⑦
セブンの冷食「五目あんかけ焼きそば」
セブンのエビチリで、ミニエビチリ丼
トマト、味噌汁
この夏はエアコンが無くても大丈夫そうだけど、気温差がヤバくて、温度調整が大変💦 ネットのコンビニ支払いを頼んだついでに買ってきてもらいました。
最後まで見てくださって、有難うございます。
日記代わりで思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹
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