デイゴ咲くdiary

デイゴの花言葉は、夢・活力・生命力。脳出血で半身麻痺のクーの雑記帳

夜ごはん🍚まとめ

 

訪問いただき、ありがとうございます😊

2017年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。最近は食べ物の事が多いけど、右麻痺生活7年目の日常です。

後遺症 ⬇️

右麻痺で装具無し、時々サポーター。家の中では杖歩行。外出時は主に車イスを利用中。手は動くけど、物を持たせても目を離すと落とす状態。豆腐は握りつぶすし、ペンを持たせても内側に握りこんでペンを持っていられず字は書けない。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、 麻痺側だけの多汗など自律神経、複視、難聴と聴覚過敏などなど…🦯🦽

 

 

台風は当初の予報より動きが遅くて、まだまだ北海道を通過していないけど、今日は全道的に時々強い雨をもたらしながらの一日雨のようです。

台風だけじゃなく各地の大雨でも、これ以上被害が出ない事を願います。

 

 

《 夜ごはん 》

料理は「材料や手順を考えながら作るからリハビリになるんだよ」と言われ、作り続けてるけど。映えるようなメニューも無いし手抜き有り。作るだけではと思い、まとめてみました🧑‍🍳

 

夜ごはん①

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セコマの和風たれカツ丼

赤丸はつかの葉の味噌汁、大根漬け〆さば

ちょっと出掛けて、色々と考えなきゃいけなくて、脳を沢山使って疲れたから、セコマに頼りました。( カツ丼のほうがいいな )

 

夜ごはん②

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魚肉ソーセージの炒飯

カップヌードルCURRY

前日の疲れと急な雨で、やる気ゼロに。思ったより残りご飯があったので、炒飯作りました。

 

 

夜ごはん③

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イカの唐揚げ(惣菜)、サバ缶

ベランダ菜園の赤丸はつかの酢の物

白米

法事で昼食をしっかり食べた日。魚を食べたくてサバ缶。

 

夜ごはん④

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スペアリブの煮物

かぼちゃサラダ

焼き物(長イモ・ズッキーニ・ピーマン)

白米、プルーン

かぼちゃサラダのかぼちゃ、ゴロゴロと形を残すつもりがレンチンし過ぎて、マッシュになっちゃった💦

 

 

夜ごはん⑤

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ひき肉カレー

煮物(鶏むね肉・人参・玉ネギ・つきコンニャク)

冷や奴

スーパーで、お米の購入制限が始まったようです。カレーを食べる回数が減るかも。

 

夜ごはん⑥

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緑の中華丼

目玉焼き、作り置きの煮豆(金時豆)

もっと具材を入れたかったけどウズラの卵も無いし、白菜じゃなくてキャベツだし、買い物前で緑一色になっちゃいました😆

 

 

夜ごはん⑦

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冷やしラーメン( ごまだれ )

30℃超えの暑かった日。たぶん今年最後の冷やしラーメン。

 

 

最後まで見てくださって、有難うございます。

日記代わりで思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹

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