２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳幹出血を発症。 約３ヶ月半入院。退院後は、デイサービスと一緒の通所リハビリ体操を経て、訪問リハビリを受けてます。外出時は、車イスを利用。まだまだ言う事を聞いてくれない自分の体を持て余しつつも、片麻痺生活８年目。
( 現在の主な後遺症は、プロフィール内の自己紹介に移動させました。)
ご近所さんからのお裾分け。土付きサツマイモ。
たぶん、実家から送られてきたと思われるサツマイモ🍠(知らんけど…)
オーブントースターやレンチンで、焼きいも作るのに、ちょうど良い太さと大きさ。
サツマイモも形の良いのは高いから、ありがたい🙏
安納芋ほどじゃないけれど、少しねっとり系のサツマイモだったので、干し芋にしました。
残り２本は、雑穀と玄米を入れてサツマイモご飯か、シチューを作ろうと思います。
最後まで見てくださって、有難うございます。
日記代わりでもあり、個人の感想や思いついた事をそのまま綴っているので、話が纏まっていなかったり、重複したりもします。( 最近は、特別に変わった事もなく、食に関する話が多くなりがち。😅 )
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