2017年( 平成29年 ) 12月に脳幹出血を発症。 急性期とリハビリ病院、合わせて約4ヶ月入院。退院後は、デイサービスと一緒の通所リハビリ体操を経て、訪問リハビリを受けてます。外出時は、車イスを利用。まだまだ言う事を聞いてくれない自分の体を持て余しつつも、片麻痺生活8年目。
( 現在の主な後遺症は、プロフィール内の自己紹介欄に書いてます。)
灯油タンクは満タンなのに「部屋の温度が20度から上がらない。なぜ部屋が暖まらない?」と思ってたら、停電の影響で設定温度が初期化の18度に戻ってました。寒いはずだ!🥶
《 夜ごはん 》
「料理は、材料や手順を考えながら作るからリハビリになるんだよ」と言われ、手伝ってもらいながらも作ってます。手抜きも失敗も有り、映えるようなメニューは無いけど。作るだけではと思い、集めてみました🧑🍳
夜ごはん①

通夜から帰って、セコマのカップ麺。
夜ごはん②

生ラーメン(味噌)、おにぎり(梅)
寒くて痛い! カップ麺よりも、かなり控えてる生麺の半ラーメンで温まりました。
夜ごはん③

さつまいもの天ぷら・とり天、ネギ入り納豆、沢庵、白米
葬儀がなければ、チキンカツになるはずだった鶏むね肉。とり天に少し使って、残りを冷凍保存することに。サラダも予定してたけど、体力がそこまで残っていませんでした。
夜ごはん④

お好み焼き
ご飯を炊こうかと思ったけど悪天候の停電が心配で、お好み焼きにしました。
夜ごはん⑤

セコマの煮込みハンバーグ丼、水菜
寝不足気味で疲れも残ってて、本を読む時間もなくて、やる気が出ない日。
この日は、血圧も低めでした。万が一の転倒防止のためにも、ホットシェフで、楽しました。これで、読書の時間が作れます。
夜ごはん⑥
皆んなで出かけたので、夜ごはんは外食。
10月から決まっていた、お出かけの日。先日の悪天候の影響で、娘が日程を振り替えて一緒に出掛ける事に。
最後まで見てくださって、有難うございます。
日記代わりでもあり、個人の感想や思いついた事をそのまま綴っているので、話が纏まっていなかったり、重複したりもします。( 最近は、特別に変わった事もなく、食に関する話が多くなりがち。😅 )
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