２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳幹出血を発症。 急性期とリハビリ病院、合わせて約４ヶ月入院。退院後は、デイサービスと一緒の通所リハビリ体操を経て、訪問リハビリを受けてます。外出時は、車イスを利用。まだまだ言う事を聞いてくれない自分の体を持て余しつつも、片麻痺生活８年目。
( 現在の主な後遺症は、プロフィール内の自己紹介欄に書いてます。)
我が家は、政府が言う「子育て世帯」じゃないから、現金のばらまきは無し。調理器具を買い替えたかったので、どこかの町のように現金だと有り難かったんだけどな。我が町は地域限定商品券(使用期限あり)に落ち着いたようです。日用品も買えるから、お米券よりは、はるかにいいけどね。
《 夜ごはん 》
「料理は、材料や手順を考えながら作るからリハビリになるんだよ」と言われ、手伝ってもらいながらも作ってます。手抜きも失敗も有り、映えるようなメニューは無いけど。作るだけではと思い、集めてみました🧑🍳
夜ごはん①
マルちゃん焼きそば、具なしオニギリ、蒸しブロッコリー、カツオの刺身
煮魚の予定が、昼からの来客で時間が押して、１つ残ってた焼きそばに変更。
夜ごはん②
スーパーのお寿司、水菜とカニかま
休憩のつもりが、うっかり寝てしまった。💦 それに、娘がキッチンを使いたいと言っていたので、惣菜コーナーを頼りました。
夜ごはん③
大根の煮物、剥きカレイの煮付け
お昼に食べ過ぎて、夜は、おかずだけ。
夜ごはん④
昔ながらのナポリタン、低糖質バナナ
疲れが抜けていないようで、この日も一休みのつもりがニ休み。１品でも何とかなるスパゲティに変更。🍝
夜ごはん⑤
お刺身(手巻き寿司用と赤エビ)、昔ながらのナポリタンの残り、エビ頭出汁の味噌汁、雑穀入りご飯
セブンのChristmas cake
夜ごはん⑥
甘納豆赤飯・いなり寿司・太巻きセット、ホッケのフライ、唐揚げ１個
親戚のお家にお邪魔した日。ついつい長居して、スーパーのお惣菜コーナーのお世話になる。
最後まで見てくださって、有難うございます。
日記代わりでもあり、個人の感想や思いついた事をそのまま綴っているので、話が纏まっていなかったり、重複したりもします。( 最近は、特別に変わった事もなく、食に関する話が多くなりがち。😅 )
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