2017年( 平成29年 ) 12月に脳幹出血を発症。 急性期とリハビリ病院、合わせて約4ヶ月入院。退院後は、デイサービスと一緒の通所リハビリ体操を経て、訪問リハビリを受けてます。外出時は、車イスを利用。まだまだ言う事を聞いてくれない自分の体を持て余しつつも、片麻痺生活9年目。
( 現在の主な後遺症は、プロフィール内の自己紹介欄に書いてます。)
朝の起きる時間が早くなった日が増えて活動量も増えて、夜は睡魔との戦い。やる気と行動が伴ってない週。自分の分まで頑張れませんでした。
《 夜ごはん 》
「料理は、材料や手順を考えながら作るからリハビリになるんだよ」と言われ、手伝ってもらいながらも作ってます。手抜きも失敗も有り、映えるようなメニューは無いけど。作るだけではと思い、集めてみました🧑🍳
夜ごはん①

スーパーののり弁、味噌汁
他に優先したい事があって、小正月を言い訳に、夕飯作りをサボっちゃいました。😅
地元のお弁当屋さん、最近休んでる事が多いのよね。2~3ヶ月に1回くらいは食べたいと思うんだけど、閉まってる時が多いのよね。🍱
夜ごはん②

ネギ卵炒飯、ネギ味噌汁
夜ごはん③

日清中華の汁なし担々麺 ( 冷凍 )

これ、美味しかったです。😋
上の青い小袋で、好きな辛さに調節出来るのもいい。🔥
夜ごはん④

鯖の味噌煮缶、モヤシのお浸し、焼きのり、とびっこ、白米
どうにも、焼きのりとモヤシが食べたくて。
モヤシ…ヒゲ(根)を取り、お浸しに。おろしのたれオニオン&ビネガーで1袋食べちゃいました。
焼きのり…海苔に醤油を付けて、ご飯を巻いて食べるのが好きなんです。味つき海苔も食べたくなりました。😋
夜ごはん⑤

辛口カレー
カレー粉で、自分の分だけ辛口にしました。
夜ごはん⑥

焼き魚(トラウトサーモンのカマ部分)、梅干し、韓国海苔、魚すり身の具だくさん味噌汁、白米
早めに作った味噌汁、キャベツの美味しそうな色が飛んじゃいました。
最後まで見てくださって、有難うございます。
日記代わりでもあり、個人の感想や思いついた事をそのまま綴っているので、話が纏まっていなかったり、重複したりもします。( 最近は、特別に変わった事もなく、食に関する話が多くなりがち。😅 )
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