デイゴ咲くdiary

デイゴの花言葉は、夢・活力・生命力。脳出血で半身麻痺のクーの雑記帳

寒さ増し増し!

 

 

 

12月になった途端に寒さが増して来ました🥶

最高気温もなかなかプラスになりません🌡

晴れても気温が下がると麻痺側の動きは、締めつけがキツくてガチガチですが🥺

それでも晴れて太陽が出てると室内は暖かいので、パンの発酵には良い感じだけど、パン作りの時間がとれるかな😣

 

今週は、通院の週。

腸活を始めたいので、薬の事とか質問したいけど、あの先生は答えてくれるかな🤔

いつもの寄り道、北海道は秋から地方も感染者が異常に増えてるから、最低限の寄り道だけで帰ってこようと思ってるけど、冬靴だけは買いたいな。

通院日の楽しみの外食、今回もテイクアウトかな🥺

 

 

 

 

 

夜ごはん①

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手巻き寿司&細巻き

イカの唐揚げ

風が冷たく寒くなる日が暮れる頃に、急用で出掛けたので夕飯準備が出来ず、スーパーの手巻き寿司。回転寿司だけど、握りたてのお寿司が食べたい!

 

頂き物のホワイトチョコの三方六

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久し振りに食べて、抹茶味のが食べたくなりました😋

 

 

夜ごはん②

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豚丼(牛丼の豚肉バージョン)

サラダ

野菜スープ(コンソメ味)

卵の黄身だけ乗せて。カラザを取ったら潰れちゃいました🥲

 

 

夜ごはん③

夕飯の準備時に急用で出掛けたので、セブンのお世話に。コロッケとカレーパンとスープ。

( 写真なし )

 

 

 

ここまで見ていただき、ありがとうございます😊

2017年( 平成29年 ) 12月に発症して、もう少しで6年目を迎える右麻痺のクーです。

夜ごはんやパン作り、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅

時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹

 

 

 

冬限定

 

 

 

コンビニへ行くから、何か買うものがあるかなと取り扱い商品見てて見つけたチョコ。

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⬇️こちらのほうが、好きかも…

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こちらは、冬限定の洋酒入りチョコです。

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Tea Royale  青い箱のほうが自分好みかな🤔

美味しかったです🤗

 

 

 

 

夜ごはん①

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焼き魚(紅鮭)

おでんのつゆで煮た鶏ささ身

納豆半分

大根の糀漬け

真鱈白子の味噌汁

もち麦・押し麦追加の白い雑穀米

おでんの残りつゆが美味しかったから、鶏ハムや煮鶏の要領でささ身を茹でた。しっとりほろほろで美味しかったけど、冷蔵庫の中も食卓も、野菜が足りない😱💦

 

 

夜ごはん②

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シチュー

梅入りゆかりの雑穀米おにぎり🍙

たくあん

ホワイトソース味が食べたくて、グラタンとシチューと悩んでシチューにしました。

 

 

 

 

ここまで見ていただき、ありがとうございます😊

2017年( 平成29年 ) 12月に発症して、もう少しで6年目を迎える右麻痺のクーです。

夜ごはんやパン作り、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅

時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹

 

 

 

 

とうとう来ました⛄️

 

 

朝、冷えたら雪になりそうな空だなと見上げ、昼まで気にしていなかったら…

朝のうちは暖かめで湿度が高くても雨は降ってなかったのに、いつの間にか白くなってました⛄️

 

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みぞれのような直ぐ溶けて積もらない雪は、1〜2度降ってたようだけど。昼間で地面まで白くなる雪は初だと思う。

これも翌日までには溶けて根雪にはならないだろうけど、とうとう降りましたね⛄️

スキーもスノボももう出来ないので、このまま春になってくれたら体も楽だし、嬉しいんだけどな〜🥺

早く新しい冬靴もゲットしなくちゃ💦

(麻痺足は、ヒールの高さとか履けるタイプ・形が限られる👟)

 

最高気温もマイナスの日が続くようになってストーブの稼動時間も長くり、設定温度を2度上げました🔥

灯油の値段が例年より高いままだけど、最低温度が−10℃を下回り、昼間の気温もマイナスの日が続てるので、しかたないです🥶

麻痺で、モコモコのルームシューズも履けないし、寒暖も分かりづらいので、室温計を何度も見ながら調整です。

 

 

 

夜ごはん①

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おでん

セブンのハンバーグ&残りの素麺サラダ

ごはん

私1人なら、おでんだけでもいいんだけど、メインが無いからセブンのハンバーグを用意しました。

焼き魚にするべきだったかな、おでんとハンバーグ、食べ過ぎだ〜😆

因みに今回のおでんの具材は、大根・こんにゃく・たまご・はんぺん・がんも・魚すり身だんご、です。

 

 

夜ごはん②

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ニラチヂミ

ニラともやしの残りが逝きかけてたので、カルディのチヂミ粉を使って焼きました。

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チヂミは、端がカリッとしてるほうが美味しいのに、油の量を減らし過ぎて、カリッと焼き上がりませんでした😓

 

 

 

 

ここまで見ていただき、ありがとうございます😊

2017年( 平成29年 ) 12月に発症して、5年目を迎えた右麻痺のクーです。

夜ごはんやパン作り、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅

時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹

 

 

 

晴れた日は忙しい

 

 

強風だったり雨続きの中、晴れた日を見つけて宅配便を出しに行ったり、銀行や役所に行ったり、ケアマネさんの来訪に合わせて掃除の日を変えたりで、前回の下処理やおやつ作りから続けて動いてました。

雨水が流れるように、雪が降っても良いように、ベランダの年内最後の掃除もしました🧹

ケアマネさんが来た日は、雨で麻痺足も腕も重たかったけど、なんとか動けてたかな。来訪前に掃除を済ませ、お話をするのに1時間半くらい床に座ってて、1時間くらい休憩して夕飯の準備。

さすがにその日の夜は、夜中のトイレにも起きずに爆睡😴

録画したドラマも見る気になれず、貯まる一方です。

倒れる前は、フルタイムで仕事もしてたのに、この程度で疲れるなんてと思いながら、気分転換にパン生地を捏ねました。

完全に手捏ねも麻痺側だけ大量の汗をかいて体力消耗するんだけどね😅

 

 

 

夜ごはん①

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もつ鍋

 

〆の中華麺が食べたくて、もつ鍋にしました。もつ鍋って、野菜も沢山食べれるからいいよね😄

ギューギューに野菜を入れて、鶏ささ身をぶつ切りにして入れて、かさ増し。

 

 

夜ごはん②

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焼き魚( チカ )

素麺サラダ

大根の塩糀漬け

カニ入すり身の味噌汁

焼き海苔

残りご飯

残りごはん、小さい茶碗で軽く2杯分くらいかな。冷凍するには少ないので、横着してそのまま食べれるだけ食べました😅

 

 

 

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2017年( 平成29年 ) 12月に発症して、5年目を迎えた右麻痺のクーです。

夜ごはんやパン作り、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅

時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹

 

 

 

 

HPが足りない🥺

 

 

なんとか夕飯時までに作りました。

りんごとカスタードクリームのパイ。

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業スーの冷凍パイ生地シートを使って作りました。サクサクで美味しいんだけど…

6枚入のシート。完全に解凍してしまったら、くっ付いてしまって、片手で剥がすのに苦労しました💦

麻痺手を参加させると押しつぶすので、余計にくっ付いてしまうし🥺

他のメーカーのような紙のシートは挟まってないので、先に剥がして置くべきでした😣

きれいに剥がすことが出来なかったから、丸く大きいのを作りたかったけど、四角いのを作りました。

( 焼き色も、きれいに出なかった😒 )

 

カスタードクリームが余ったので、たい焼きも作ったよ🐟

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あれこれと買い物を頼んだけど、頼み過ぎたかな?下処理に時間がかかり過ぎたのに、おやつまで作って体力消耗💦

高度な回復魔法は使えないから、取り敢えずタイマーをセットして一休み😆

 

 

 

 

 

夜ごはん①

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鶏むね肉のカレー

もやし・大根・カニカマのツナサラダ

 

 

 

夜ごはん②

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ナポリタンスパゲティ&ゆで卵

もやしとえのき茸の中華風サラダ

 

 

 

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やっぱり時間がかかる。

 

 

 

 

週末のまとめ買い。今回は色々買えたようなので、下処理して冷凍保存。

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チカ、塩焼き用と唐揚げ用に頭と内臓を取って冷凍。

紅鮭、冷凍で塩半身が特売だったので、溶ける前に切り身にして冷凍庫へ。

きのこも鍋に入れる分を残して冷凍。

もっと魚が食べたいけど、豊漁のニュースが流れても、安価な魚は地元のスーパーまで来ないようです😢

 

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手羽先は、食べやすいように手羽中と切り分けて保存。先の部分は出汁かわりに、スープやクリーム煮などに使います。手羽中だけの方が食べやすく煮物やカレー、色々と使いやすくなる気がします。

豚ひき肉は、計って小分けして冷凍。

 

この他に、鶏ささ身のスジ取りとか、まだまだ残ってます😅

 

アップルパイを作ろうと準備してたのに、まとめ買いの下処理( 簡単な下処理だけなのに )で、2時間以上かかってしまいました🥺

りんごは用意してあるので、なんとか焼きたい🥧

でも休憩しないとHPが足りないので、パイが焼き上がるのは、何時でしょうね⏳🙄

 

 

 

 

 

夜ごはん①

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業スー、赤い袋のお肉たっぷり春巻き(冷凍)

肉なし麻婆豆腐

もやしと白滝の中華サラダ風

もち麦たっぷり雑穀米

2〜3年前まで地元スーパーで売ってた、チルド春巻きが食べたい。

 

 

 

夜ごはん②

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卵とじ蕎麦

もやしと大根のツナサラダ

海苔巻きを作る予定だった酢飯

蕎麦と海苔巻きが食べたくて、たくあんとカニカマで細巻きにしようと準備したけど、途中で疲れてしまって手巻きに変更😒

 

 

 

 

 

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お通じ問題🚽腸活

 

 

 

 

 

脳卒中あるある?

お通じ問題…

ヨーグルトにバナナよりキウイが良いらしいとの記事を見つけた。

1日1個、寝る1〜2時間前までに食べると良いらしい。食べ物で改善されるなら、1週間くらい試してみようと思う🥝

 

悩むほどの問題は無いけど、一緒に腸活も始めようかな…🤔

 

一般的に人気があるのが酪酸菌が入ってるこちら↓

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と、こちら↓らしい。

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サプリでも良いらしいけど検索したら、この2種類がお勧めでヒットした。

だだ、酪酸菌は、婦人科の病気がある人や、血液サラサラ系の薬を飲んでる人など治療中の人は、薬の飲み合わせもあるから、医師と相談した方が良いらしい。

グレープフルーツと納豆は、食べちゃダメ🙅‍♀️みたいな。

どの種類も医師のOKが出ても、どちらが自分に合うかの判断は、飲んでみないと分からないらしい。

 

 

 

 

夜ごはん①

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かぼちゃ団子

鯖の味噌煮缶

冷凍、炊込みご飯

時々小雨が降りそうな感じの曇りで、一日中眠くて眠くて😴 ダメダメな日でした💦

 

 

夜ごはん②

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鰹のたたき

ニラ入出汁卵焼き

味噌汁( 豆腐・えのき茸・長ネギの青い部分 )

冷凍、玄米ごはん

 

 

 

 

ここまで見ていただき、ありがとうございます😊

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