２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳幹出血を発症。 急性期とリハビリ病院、合わせて約４ヶ月入院。退院後は、デイサービスと一緒の通所リハビリ体操を経て、訪問リハビリを受けてます。外出時は、車イスを利用。まだまだ言う事を聞いてくれない自分の体を持て余しつつも、片麻痺生活９年目。
( 現在の主な後遺症は、プロフィール内の自己紹介欄に書いてます。)
出掛ける予定がなく、探し物中。
直ぐ出せるようにって仕舞うのに、大事にしすぎて、いつも探すのよね。🔍🥺
探し物のついでに、いつの間にか溜まってしまった郵便物に領収書とかをシュレッダーにかけて。GWに大掃除が出来るように、今から準備。
《 夜ごはん 》
退院時に「料理は、材料や手順を考えながら作るからリハビリになるんだよ」と言われ、手伝ってもらいながら続けてきました。映えるようなメニューは無くて、手抜きも失敗も有り。でも、作るだけではと思い、集めてみました🧑🍳
夜ごはん①
海苔巻き、セコマ冷凍餃子、もやしの炒め煮
酢飯の残りで、海苔巻きの練習。具は沢庵だけなのに、巻きがあまし、切る時に麻痺手で潰してしまう。まだまだでした。😞
夜ごはん②
スーパーの半額ご飯、ミニカップ麺、大根おろし
この日も、あまり良くない天気。お米ほか買い物を頼んだついでに、お惣菜コーナー頼りました。
夜ごはん③
まい茸とシメジの炊き込みご飯
食欲は普通にあるけど、作るのがちょっと面倒に思っちゃって。でも、前夜に食べた炊き込みご飯をもう少し食べたいと思って、ご飯だけ炊きました。(子供達の分は、作りましたよ)
夜ごはん④
牛乳多めのシチュー、大根おろし、キムチ納豆、白米
賞味期限を見誤った牛乳、少しでも多く使いたくて、シチューにしました。いつもは掛ける派なんだけど、キムチも早めに食べてしまいたいので、別盛り。
夜ごはん⑤
焼き魚(甘塩紅鮭)、キムチ、カボチャのサラダ、梅昆布茶漬け
紅鮭、買ってきてもらって直ぐだったから、塩抜きしないで焼いたら、やっぱり塩っぱかった。
夜ごはん⑥
長ネギ入り卵炒飯
セコマの四川風麻婆豆腐
思ったよりご飯が残ったのと、少し温かくなってきたので、ダラダラと断捨離をした日。
最後まで見てくださって、有難うございます。
日記代わりでもあり、個人の感想や思いついた事をそのまま綴っているので、話が纏まっていなかったり、重複したりもします。( 最近は、特別に変わった事もなく、食に関する話が多くなりがち。😅 )
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