訪問していただき、ありがとうございます😊
２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳出血それも脳幹出血を発症。発症２年目、右麻痺のクーです。
後遺症 ⬇️
右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温・痛覚障害、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などの症状が有ります🦯🦽
《 ゴボウ 》
きんぴら、天ぷら用に冷凍していたゴボウ
平たくスライスが良いけど冷凍保存の物だから、細いまま使用。
ハーブ塩とデンプンをまぶしてゴボウチップスに。
細くてもカリカリして美味しかった(^^)
甘いのが良ければ、甘く煮てから揚げるか、ハーブ塩の代わりに砂糖をまぶしても美味しい。
