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２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳出血それも脳幹出血を発症。片麻痺生活３年目、右麻痺のクーです。
後遺症 ⬇️
右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温・痛覚障害、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などの症状が有ります🦯🦽
《 作ってみた！ 》
ドライイーストが買えない😔
緊急事態宣言・自粛・STAY HOMEに関係なく、お菓子作りやパンを焼く事は、健常な時からの私の楽しみ＆ストレス解消。
STAY HOME、緊急事態宣言の延長が有ったりで、パン・お菓子作りの材料の売り切れが続いてます。
なので、残り少ないドライイーストはお菓子の方へ。パンは、レーズン酵母を使って、見様見真似でチャレンジしてみる事に。
初心者に優しいレーズン酵母
レーズン酵母の元種作り
１回目
３回目
出来るものなのですね〜
２回目の時、ちょっと元気なかったから酵母液を10g足したら膨らみ過ぎた？
明日、成形して焼くのが楽しみ〜😋
