デイゴ咲くdiary

デイゴの花言葉は、夢・活力・生命力。脳出血で半身麻痺のクーの雑記帳

夜ごはんシリーズ

 

 

訪問していただき、ありがとうございます😊

2017年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。片麻痺生活6年目、右麻痺のクーです。

後遺症 ⬇️

右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などの症状が有ります🦯🦽

 

 

《 夜ごはん 》

何日にアレ作った、コレ食べたと記録のつもりで撮り続けている夜ごはんです。映えるようなメニューも写真も無いけどね🤣

 

 

夜ごはん①

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ミートドリア( ミニサイズ )

かぼちゃサラダの残り、かぼちゃ団子の残り 

ミニサイズのグラタン皿なのに、チーズを乗せ過ぎて、グツグツと溢れそうです😅

 

 

夜ごはん②

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セブンの牛丼

天気のせいか、麻痺手が痛くて楽しました。見た目は、普通盛りだけど、ひとつにすると、やっぱり量が減って値上がりしてるのね😓

 

 

夜ごはん③

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トンテキ(塩コショウ)

千切りキャベツ、カリフラワー

韓国海苔、白米

トマトを付けたかったけど、暑さの影響かな?、1個200円したので我慢。

トンテキは、程よい脂身で油を使わず焼いても、筋切りしたら柔らかくて食べやすく、美味しかった😋

筋切りに、↓コレ使いました。

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夜ごはん④

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巣篭もり目玉焼き🍳、銀ガレイの味醂干し、玉ねぎ天ぷら

韓国海苔、やわらぎメンマ、カボチャの味噌汁

白米

久しぶりのカボチャの味噌汁。葉ネギと冷凍野菜と一緒に。甘味があって美味しかった😋

今回の冷凍野菜の具は、キャベツの芯に近い所・もやし・タマネギ・えのき茸。炒め物には向かないけど、野菜スープや味噌汁のように煮る物なら大丈夫。中華丼の具にも大丈夫🙆‍♀️

 

 

夜ごはん⑤

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もんじゃ焼き、おいしんぼ倶楽部の焼きそば

朝から凄〜く食べたかった、もんじゃ焼き。ホットプレートで作ってもらいました😋 焼くだけに用意したのは、私だけどね🙄

もんじゃ焼きだけでは足りないだろうと、焼きそばも作ってもらいました。焼きそばも用意したのは、私だけどね🤣

 

 

夜ごはん⑥

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秋鮭のホイル蒸し

カリフラワー、やわらぎメンマ、白米

秋鮭、味噌味のちゃんちゃん焼きにしようか迷って蒸し焼きに。エバラおろしのタレで頂きました😋

 

 

夜ごはん⑦

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中華丼

カニとトマトのパスタ・ウインナー・紫タマネギ

非常食用のご飯にかけるだけで中華丼、合えるだけのパスタソースと手抜きなご飯です🤣

 

 

最後まで見てくださって、有難うございます。

料理やパン作り( 95~98%くらい?ほぼ片手 )などと、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅

時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹