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２０１７年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹部出血を発症。片麻痺生活３年目、右麻痺のクーです。
後遺症 ⬇️
右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温・痛覚障害、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などの症状が有ります🦯🦽
《 リンゴ🍎 》
１個で買うより少しだけ安く売っていたので、箱買いしたリンゴ🍎(弘前りんご)
時短のためにブレンダーを使って、リンゴジャムを作ってみた。
今まで自己流で作ってたけど、TVで見たのを真似して作ってみた。
それでも、もたもたしているうちにレモン液を入れたけど、茶色くなっちゃいました😓
🍎３個分
明日は、バウンドケーキとパンに入れるリンゴのキャラメリーゼを作る予定。
私には、冷めても甘かったから、砂糖の量を減らしてみよっと😋
砂糖の種類も変えてみようかな。
夕飯
白菜おひたし(ピーナッツ和え)
小さな小さな焼き芋
昆布の佃煮
雑穀米のさつま芋ご飯
