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2017年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。片麻痺生活4年目、右麻痺のクーです。
後遺症 ⬇️
右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などなど…🦯🦽
わりと温かい日だったみたいだけど、雪より強風の方が麻痺手の動きが悪く痺れも強い。けど、初めて肉まんを作ってみた。
餡を詰めた時は丸かったのに、参考にしたレシピより大きくしたので、形が崩れてしたいました💦
味は良いんだけど、挽肉が多かったのか、ちょっと脂っこい感じに。
あの綺麗なヒダを作りたかったけど、片手だと包み方を変えないとダメみたい😖
夜ごはん
エビマヨ
鶏胸肉とアスパラの焼肉のタレで焼いた物
(焼き鳥にしたかったけど、時間が無くなりフライパンで焼いて焼肉のタレで味付け)
サラダも作ってトマトと色どりを考えたけど、肉まん作ってて時間が無くなりました💦