海苔巻きが、それらしく巻けたし、カップケーキも美味しく作れたから、その気になって、なんとかなるかな？って、何年かぶりにロールケーキに挑戦したけど…見事に失敗しました😭
生地はちゃんと膨らんで焼き色も綺麗な方だったんだけど。型が一回り小さかったのもあって厚くなったところへ、クリームを入れ過ぎてて巻く時にはみ出ちゃうし、1人では巻きながら締める事が出来なくて、割れちゃったし。オムレットのように二つ折りにしちゃいました🥺
美味しく出来たのに、イチゴも入れたのに😔
麻痺手はそこまで動いてくれませんでした👊まだまだのようです。次回は、ケーキのように層にします🍰
夜ごはん①
天ぷら( さつま芋・魚肉ソーセージ・舞茸 )
大根の葉を足したニラ卵の味噌汁
もち麦いり十六穀米
トマトと酢の物も作る予定だったけど、夕飯準備前にまたオヤツ作りしてたので、天ぷらだけ🙄
夜ごはん②
いわしの缶詰
甘めの卵焼き
トマト🍅
具沢山スープ
もち麦入り雑穀米
海鮮味覇(青缶)で、キャベツの芯の部分と千切りの残りと逝きかけの豆腐に人参・大根・冷凍してた小揚げ・長ネギで具沢山スープ。賞味期限明日までの卵が２個残ってたので卵焼き。あとは肉か魚かで、鰯の缶詰。
↑ワゴンで安売りしてて、試しに買った缶詰。少し薄味でも臭みも無くて、美味しかったです😀
見ていただき、ありがとうございます😊
２０１７年( 平成29年 ) 12月に発症して、６年目を迎えた右麻痺のクーです。
夜ごはんやパン作り、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅
時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹
