デイゴ咲くdiary

デイゴの花言葉は、夢・活力・生命力。脳出血で半身麻痺のクーの雑記帳

夜ごはんたち

 

 

訪問していただき、ありがとうございます😊

2017年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。片麻痺生活6年目、右麻痺のクーです。

後遺症 ⬇️

右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などの症状が有ります🦯🦽

 

 

 

《 夜ごはん 》

何日にアレ作った、コレ食べたと記録のつもりで撮り続けている夜ごはんです。暑さは落ち着いてきたけど、ガスコンロの前はまだ暑くて、映えるようなメニューも写真も無いけどね🤣

 

夜ごはん①

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鶏もも肉の照り焼き

トマト、目玉焼き、卯の花(作り置き)

ホットケーキ(1枚)

天候のせいか眠くて眠くて、お米を研いでセット出来ず、冷凍ご飯も食べてしまったので、ホットケーキ焼きました🥞

 

夜ごはん②

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茄子丼

焼き魚(ホッケ)、野菜炒め、トマト

茄子をスライスして蒸し焼き。焼肉のタレと迷って、すき焼きのタレで蒲焼き風。ご飯に乗っけて茄子丼に。

 

 

夜ごはん③

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業スーの牛すじコロッケとイカフライ

ナスとピーマンのピリ辛オイスターソース炒め(作り置き)

卯の花(冷凍作り置き)

炊き込みご飯(冷凍作り置き具)

この日は、早めの時間に夕飯を食べたいとリクエストが有り、手抜きの揚げ物メイン。やっぱり冷凍コロッケは、セブンが美味しいかな。箱や大袋のジャガイモが出てきたら、自分で作るんだけどな。

 

 

夜ごはん④

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アメリカ産牛ステーキ用肉、エリンギ、千切りキャベツ、白米(ワンプレートで)

南瓜の煮付け、トマト

肉が食べたいとリクエストされたので、特売の輸入肉だけど、ステーキ肉🥩 🍴ナイフとフォークを一緒に使えないので、私は先にカット。

市販のステーキソースで頂きました。

食後のデザートに、大きなプラムを食べたけど。あまりにも美味しそうな色艶で、食べてから写真撮ってないのに気づいた😅

 

 

夜ごはん⑤

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トマト乗せ冷しうどん(胡麻ダレ)

葉ネギ入りの出汁卵焼き

南瓜の煮付け(作り置き)

串付きウインナー

パンに使うつもりだったウインナー、賞味期限が切れそうだったので、トースターで焼きました。

 

 

夜ごはん⑥

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ケンタッキー(オリジナルチキン)

とろ〜り月見ツイスター

トマト🍅

ちょっと遠出した日。夕飯準備は、ご飯を炊いただけ🙄 

 

 

 

最後まで見てくださって、有難うございます。

料理やパン作り( 95~98%くらい?ほぼ片手 )などと、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅

時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹