デイゴ咲くdiary

デイゴの花言葉は、夢・活力・生命力。脳出血で半身麻痺のクーの雑記帳

夜ごはん

 

訪問していただき、ありがとうございます😊

2017年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。片麻痺生活6年目、右麻痺のクーです。

後遺症 ⬇️

右麻痺で、家では装具無しの杖歩行、外出時は主に車イスを利用中。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などの症状が有ります🦯🦽

 

 

《 夜ごはん 》

何日にアレ作った、コレ食べたと記録のつもりで撮り続けている夜ごはんです。映えるようなメニューも写真も無いけどね🤣

 

 

夜ごはん①

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オムライス

コールスローサラダ

蒸しただけのサツマイモ

聞いたことのない品種のサツマイモが特売だったので、さつま芋ご飯に出来るか、蒸して見ました。甘味が少なく、ホクホクとねっとりの中間だったので、次は煮付けてみたいと思います。

 

 

夜ごはん②

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鶏むね肉と茄子の丼物。

サツマイモの煮物。

牛乳豆腐(自宅でモッツァレラチーズを作ろうの捏ねる前)

YouTubeの真似して、私もチーズにチャレンジしてみようと思ったけど天候が変わって雨に。痺れが強いので、そのまま食べちゃいました😋

 

夜ごはん③

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チーズin鶏ハンバーグカレー

ミニトマト

小樽なると屋のテイクアウト。お昼に食べた揚げ物と鶏餃子は美味しかったけどね。カレーも気になって、夜ごはん用にテイクアウト。1杯半〜2杯近く有る?ご飯が多めでした。カレーのリピは無いかな…🤔

 

夜ごはん④

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焼きちくわ・サツマイモの煮物

ミニトマト・生の紫タマネギ

秋鮭のあら汁

塩辛、白米

秋鮭の身の方は、例年に近い値段で食べれそうですが… 生の筋子は、今年も高値です。100gで税込1,000円近いです。😳‼️

今年もイクラの仕込みが出来ないかも。せめて税込み500円以下になってほしいわ。😭

 

夜ごはん⑤

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焼き魚( 鰤 )

かぼちゃサラダ、オクラ納豆、秋鮭のあら汁

白米、塩辛

秋鮭と一緒に大きな鰤も売られてました。本当は、鰤のカマを買いたかったけど、お値段的に切り身の方が安かった。オクラ、収穫できたのが1本だったから、納豆と一緒に。

 

 

 

最後まで見てくださって、有難うございます。

料理やパン作り( 95~98%くらい?ほぼ片手 )などと、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅

時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹