今朝も晴れ☀️
晴れが続いてるけど昼間でもマイナス気温で、グッと冷え込んでます。
昔は、大寒の頃が一番寒かったのに🥶年々12月が一番寒く感じます。今年は特に秋が短く、秋を感じず、寒さに慣れる暇も無く冬に突入したって感じです。
ストーブも一日中稼動してるから、ここ何日かは夜の方が動きやすかったりして、コソコソと片付けしてます。シンク下の収納を見直したり、使わなくなった食器を整理したり。
でも、昼間の動きが悪いので、なかなか進みませんが😓
夜ごはん①
トマトと木耳の卵炒め(キャベツと白菜以外の青物が無かったのでグリーンピースを入れてみた)
ネギ入納豆
大根の甘酢漬け
白米
久しぶりに木耳を使ったら、戻し過ぎた😅
夜ごはん②
スペアリブ
焼き野菜とレタス
たまごスープ
白米
スペアリブ、蒸して余計な油を落として、すりおろし玉ねぎのタレに漬けて、タレごとフライパンで焼いて煮込みました。
野菜をもっと盛りたかったけど、調理中の汗に負けました💦
平成29年12月に発症して、もうすぐ５年目を迎える右麻痺のクーです。 夜ごはんやパン作りとか、これまでの色々な手続きや日常を日記代わりに書いてます。そんななんて事ないブログを、見ていただき有難うございます😊
