オートミールが残っていたので、クッキーにしてみた。
レシピは、YouTubeの方のを参考にさせて頂いた。
砂糖は甜菜糖、油をひまわり油、小麦粉は全粒細粉の薄力粉で、ココナッツロングを足して作ってみた。
味見したら、素朴な甘さで美味しかった〜😋
小腹用に焼いたのに、直ぐに無くなりそうだわ😅💦
薄い方がカリカリして美味しかった。中途半端に厚みがある方が堅かったな🍪🧐
夜ごはん①
プチッとうどんのカレーうどん味、美味しかったです。( 豚肉、舞茸、竹輪、長ネギを乗せて。)
平成29年12月に発症して、５年目を迎えた右麻痺のクーです。 夜ごはんやパン作りとか、これまでの色々な手続きや日常を日記代わりに書いてます。そんななんて事ないブログを、見ていただき有難うございます😊
