先日のカツで残ったパン粉、その日のうちに作り置き。久し振りに牛豚の合挽き肉で、ハンバーグに使いました。普段は、脂っぽさを抑えるのに、豚と鶏の合挽き肉だからね。
約100gで、９個作れました🤗
以前はお弁当用とか、いつも焼いてから冷凍する事が多かったハンバーグ。今は、お弁当も必要ないし、簡単に丸い目玉焼きも作れるようになったので、ハンバーガー用に焼く前に冷凍。
人参もカニカマも入れてないので紅白ならぬ、大根だけの白なます、大根の酢の物も作り置き。
夜ごはん①
みよしのチルド餃子
納豆、大根だけの白なます、トマト
白米、焼き海苔
来客時に、ずっと床に座っていて疲れたので、餃子を作る余力が無くなったけど、食べたくてチルド餃子のお世話になりました。🥟
夜ごはん②
ちょっと遠くの大型スーパーのお寿司とオカラ
調理前のオカラも売っていたけど、量が多いので調理されたのを買ってきた。地元のスーパーより美味しかったわ😋
ここまで見ていただき、ありがとうございます😊
２０１７年( 平成29年 ) 12月に発症して、６年目を迎えた右麻痺のクーです。
夜ごはんやパン作り、これまでの色々な手続きとか日常を日記代わりに書いてます。思いついた事をそのまま書いたりしてるので、話が纏まらなかったり、重複したりもしますが😅
時々でも見て読んでいただけると嬉しいです🥹
