年賀状 喪中ハガキが届いたりして、普段電話やメールのやり取りの無い知り合いや親戚の近況を知る年賀状準備。正月に届く年賀ハガキで家を建てたとか引越したとか、家族やペットが増えたとか。子供が成長して名前が自分だけになったり、減った人も居たな…出…

12月も1／3が終わる。 朝は寒いし、日が短い分、一日が終わるのが早く感じて。12月というだけで、アレもコレもと気ばかり焦ってる あっ！今日◯◯してない、掃除や料理のたびに麻痺側だけ大量の汗をかき、一休みに録画を見ただけで終わっちゃったて、なる。 (…

雑誌で見たホットドッグ、食べたいと思い、ホームベーカリーで捏ねて、コッペパンを焼いてみた。 今回、ホームベーカリーの羽をセットするの忘れて材料を入れてしまうと言う初歩的なミスを ゴムベラで混ぜて捏ねて少し取り出し、羽をセットして再度捏ねても…

セブン限定のMOW『ピスタチオ&チョコレート』 見た目は写真と違うけど、美味しかったですPARMの方がピスタチオの味は濃いかな 不揃いのさつま芋を箱買いしたので、オーブンで干し芋を作ってみた。 さつま芋を蒸して、スライスしてオーブン100度で90分。 皮を…

とうとう雪が かすかにチラつく日があったけど、今季初の積雪？路面が白くなりました⛄️ 去年は、例年より早い11月初旬だから、去年より約２週間くらい遅い積雪です。 まだ溶けてしまうけどね。２〜３日後には、暖気も来る予報だしね 夜ごはん① お昼ご飯も食…

通院日の薬局で手違いがあり、薬を受け取るのに30分以上かかるとの事で、近くの店で時間を潰すことに。 髪をカットしたいから行かないつもりだったのに、病院後の予定を変更です。 麻痺が無ければ薬局から５分も歩くかな？って所にシマムラが 15分と言われた…

前回の買い物で、魚２種類買いました。 秋鮭は味噌漬け(半分を冷凍保存)、チカは唐揚げに。 大きな生ホッケもあったけど、一夜干しにしたら美味しいんだけど天気が悪くなる予報だったので、諦めました 不揃いのさつま芋が箱で特売。料理用とオヤツ用、大きさ…

やっとダイソーのコレ↓買えました。 チューブ用は使ってるけど、ソースを取り出したらレモン瓶とか細い物が倒れたりして欲しかったんです 気が早い感じもするけど、次いつ買い物に行くか判らないので、買いました。 小さな鏡餅、玄関と居間に飾ります 夜ごは…

娘が『一緒に出掛ける？』と言ってくれたので、ホームセンターとスーパーへ連れてってもらいました。 冷え冷えで少し風も強くて、時おり雪もチラついてて、麻痺側が冷え冷えでガチガチだったけど、次の通院日は病院の他に予定があって、買い物の時間が無いと…

毎日の一番の冷込みがマイナス５℃を超えるようになってきました。晴れてるのに麻痺腕がギュッとしてます。 父からの頼まれ物を届けるために外へ出たら、空気の冷たさにビックリしました まだ雪を見てないけど、すっかり冬です！ 年末になって焦っても走れな…

ここ何日か、急にアクセス数が増えていた？ ナゼ？特設サイトで紹介された？？？ 寒くなって来て、同じ脳出血で倒れた方が増えた？(これは、考えたくないな) 私もリハビリ病院に転院してから、検索して色々な方のブログを拝見させて頂きました。思うように動…

読みたい本が売り切れ 田舎だから大丈夫だろうと、呑気してたら… 直ぐに売り切れたようで、入荷も未定。予約するべきだったわ 麻痺後の読書。 複視は落ち着いてきた。正面はTVの小さな文字を読むのは苦手だけど大丈夫、文庫本等の文字も読める。左右の端、特…

役所に用事があって出掛けたから、ちょっと遠出してホームセンターで板材を見たり、食料品(米と煮物の具材とか)を少し買って来た。 遠出と言っても、いつもの行動範囲内の所だけどね 地方は、イオンやスーパーの中に柳月や六花亭が在ったりするので、柳月の…

今回は、ココア生地との渦巻き、ミニ山形パン。 今回はYouTubeから、miu pan さんのレシピを参考にさせて頂きました。 一次発酵を低温にしたので、常温に戻すのと二次発酵の時間を少し長くしたら過発酵気味で、きのこみたくなっちゃいましたが、ふわふわで美…

前日午後からの雨☔️ 避難勧告が出た所もあったみたい。 相変わらず降り始めと止む時が、麻痺側の肩、肩甲骨から手にかけて冷え冷え感覚が強く出る で、降っている間の方が動きやすい。 だからと言って夜中に掃除とか、集合住宅じゃ無理なのよね すっかり時計…

あと一日晴れてくれたら用事を済ませてしまえるのに。予定と天気が上手く合わない。 締めつけが強いので、予報より早く天気が崩れるかな？ 年内に冷蔵庫も新しくなるので、冷凍保存してた分と冷蔵庫の食材と合わせて、11月は最小限の冷凍保存分だけ残して、…

ブルーベリージャムの大瓶が使いきれずに残っていたので、渦巻きパンを焼いてみた 生地にもジャムを練り込んだので、柔らか過ぎな生地になってしまい、自己流で途中で粉を足したて調整 渦巻きパンのあるあるで空洞が出来ちゃったけど、それでも思ったより渦…

賃貸なので、家主に細かい所を数カ所、直してもらいました。リホームされて数年、キッチンの水漏れ防止のパッキンやドアの特殊な部品とか。 自分でも出来そうな所だけど、賃貸だし、片麻痺には大変そうなので、大家さんに相談したら『こちらで直す』との事で…

友達が遊びに来てくれるので、帰りに持たせようとパンを焼きました。 ↑ 全粒粉と強力粉１対１のミニ食パン。 奥がレーズンだけで蓋なしの山形。 手前がレーズンとクルミで蓋をして角食形。 ↑レーズンとクルミ ↓この型で焼きました。 型にバター類を塗らなく…

冷凍庫と洗濯機が搬入されました 予定の時間より早く着くと言うので、麻痺側だけ滝の汗をかきながら片付けました 洗濯機の排水口の位置が悪くて、掃除しきれなかった場所もキレイになりました 冷凍庫、MITSUBISHIが欲しかったけど、強気のMITSUBISHIさん高い…

今週のデイは、天気良くないけど落ち着いてて、リハビリ体操の日で、帰る頃には、すご〜く動きやすくて、今日はイケる！と、思ってたんだけど。 頑張るぞって言ったばかりなのに…やる事が中途半端で半分も終わってない。やるやる詐欺師になってます。反省 動…

雨で風が少し強いけど、冬用タイヤ(スタッドレスタイヤ)に履き替えて来ました。これで寒い日も安心です。 先日１度オイル交換とタイヤ履き替えでディーラーに行ったら、経年劣化と乗り方が悪くタイヤの目が変な減り方してて、買い替えた方が良いと言われちゃ…

今回は、スーパーで売ってる強力粉200gで、普通に焼いてみました。 この波形の型、優秀です！ 最初の空焼きが必要ないし、型にバターとか油を塗らなくても、ストンと型から出るんです。この大きさなら、片手でもオーブンから取り出せるし、同時に２本焼く事…

朝、起きたら室温が20℃以下10℃台の日が増えて来ました。本格的にストーブの出番かな。 予定通りに行かない日で買い物に行った先は、片道１時間以上も離れてる場所。 ↑イオン、この先85kmの看板のように、北海道あるあるですね 地方の道民は、１時間くらいの…

早起きして、シナモンロールを焼きました。でも、スライスアーモンドを乗せるの忘れたし、シナモンが少し多かったし、粉砂糖を切らしてて他の砂糖で代用したら、溶けちゃった ↑甘めのパンなので、最強力粉(スーパーキング)と金サフを使用。翌日も、しっとり…

断続的に雨の天気だった日。 起きた時は、大丈夫と思ったのに、コロコロ変わる天気に予定を変更。ダラダラな１日にしてしまった今年は、急激に気候が変わるので、なかなか慣れませんマヒーズの過ごしやすい春と秋が有りませんでした 天気予報が変わったから…

オートミールのココアクッキー 参考にさせて頂いたレシピでは、スプーンで分けて形を丸く整えて焼くんだけど、片手では難しいのでビスコッティみたく四角く伸ばして切って焼いてみました。 我が家のオーブン(HITACHI)では、レシピ通り焼いたら底面が焦げてし…

KALDIの冷凍クロワッサン🥐 焼いてみた🥐 二次発酵？解凍しても、かなり潰れてたけど、ふわっふわに焼きあがった🥐 バターの香りもして、倍以上の大きさになって、ふわっふわで、何も塗らなくても美味しかったです😋 クロワッサンは、バターを沢山使うし、パイ生地の…

午前中は、☀️晴れてたのに昼から雨☂️で、次の日は朝から雨。 今は、小降りで風が強め。 調子が良いのか悪いのか、コロコロ変わる天気に振り回されてます。 雨が降る前と止む時が麻痺腕の締めつけが強くなり、本格的に降っている時は、楽に感じるようになりま…

雪のニュースが流れ、直ぐそこまで冬が近づいてます。 とうとう最低気温がマイナス、最高気温も10度超えない日が。北海道の中山峠や道北地方で雪の降る季節になりました⛄️ まだ日中に溶けるでしょうけど、ブラックアイバーン、夜間や早朝に路面凍結するので…